Применение кофеина среди бодибилдеров- польза, вред, эффект. Четыре причины сказать «да Источники в питании

Что общего у мате, гуараны, зеленого чая, обычного кофе и спортивного жиросжигателя? Все они содержат кофеин. В бодибилдинге он применяется как средство повышения концентрации и производительности работы. Стимуляция ЦНС позволяет атлету решить поставленные тренером задачи, и выполнять тренировку в полном объеме, несмотря на усталость, дефицит калорий на сушке, и отвлекающие факторы. Порядка 250 мг кофеина разово, по данным исследований, поднимают производительность спортсмена и помогают меньше утомляться. В практике, вещество применяется на сушке, чтобы дать возможность тренироваться как обычно без пропусков, даже если применяется строгая диета. Есть данные, что кофеин ускоряет сжигание жира, и метаболические процессы. Он может помогать худеть, особенно на фоне грамотно подобранной тренировочной программы, и плана питания.

От кофеина ожидают:

Увеличение энергетического потенциала организма;
Ускорения процессов синтеза белка и реакций нервной системы;
Снятие усталости и сонливости;
Продления допустимого времени под нагрузкой;
Увеличения силовых показателей и выносливости;
Улучшения адаптации к тренировочному процессу

Известно, что в легкой атлетике прием кофеина перед соревнованиями запрещен. Вещество относится к допинговой группе и может существенно стимулировать ЦНС, подстегивать ее работу, и помогать достигать высоких результатов.

В бодибилдинге кофеин помогает адаптации и позволяет сконцентрироваться на тренировке, даже если спортсмен устал, перетрудился на обычной работе, или плохо выспался. Вещество может быть принято в избыточной дозе, и тогда будет достигнут строго противоположный эффект. При передозировке, атлет почувствует сонливость, усталость, нарушения сердечного ритма, и не сможет эффективно тренироваться.

Для разгонки метаболизма кофеин советуют пить примерно за 30 минут до начала тренировки. Если практикуется отдельное кардио – то строго до него. Для улучшения силовых показателей принимают дозировки порядка 250 мг перед проходкой или соревнованиями. Опытным путем было установлено, что спортсмены прибавляют порядка 1-2 кг в жиме лежа, если используют этот простой трюк.

В бодибилдинге используются высокие дозировки, например 200-400 мг разово. Можно встретить рекомендации, что атлетам до 75 кг можно принимать исключительно 200 мг кофеина, а более тяжелым – прибавлять дополнительную порцию. Но на самом деле, количество не зависит от веса спортсмена, так как необходимо учитывать возбудимость ЦНС, работу других органов и систем, и общий отклик организма на кофеин. Встречаются люди, которые не переносят вещество. От любых дозировок они испытывают только сонливость и усталость, и не ощущают подъема и повышения атлетических показателей. Таким спортсменам лучше подобрать аминокислотный комплекс для приема перед тренировкой, и не экспериментировать с кофеином.

Тем же, кто относительно нормально себя чувствует, нужно учитывать:

Состояние сердечнососудистой системы . При повышенном давлении, тахикардии, и хронических заболеваниях сердца прием кофеина запрещен. Даже если атлет и не ощущает дискомфорта, он должен избегать повышенной нагрузки на сердечнососудистую систему, и отказаться от «спорных» веществ;
Здоровье почек и печени . Есть данные, что при заболеваниях выделительной системы, кофеин рекомендуется исключить до полного выздоровления. Причина – не в токсичности вещества, а в том, что организм атлета может не справиться с ускорением некоторых метаболических реакций, и диуретическим эффектом кофеина;
Работу ЦНС . Особенности отклика на кофеин редко учитываются атлетами. Возможен вариант, когда концентрация повышается, организм работает правильно, и самочувствие во время тренировки прекрасное, но после занятия спортсмен долго не может уснуть. Тогда стоит отказаться от кофеина в пользу других веществ, не содержащих стимуляторы;
Состояние вегетативной нервной системы . Многие спортсмены жалуются на тремор конечностей после употребления кофеина. Совершенно не обязательно, чтобы речь шла о передозировке действующего вещества. Иногда это просто индивидуальная реакция

Кофеин – одно из спорных веществ относительно наличия побочных эффектов. Многие спортсмены утверждают, что он не имеет таковых, но врачи уверены в обратном. Со стороны сердечнососудистой системы кофеин провоцирует тахикардию, учащение сердечных сокращений и увеличение давления. Со стороны легких – учащенное дыхание, одышку, и нарушение ритма дыхания. Со стороны выделительной системы – мощный диуретический эффект.

При передозировке кофеина возможен шум в ушах, головокружение, красные мушки перед глазами, давление в висках, ощущение пульсации крови. Иногда немеют пальцы, выступает холодный пот, и возникает ощущение гипогликемии.

Кофеин может вызывать послабляющий эффект, и провоцировать расстройство ЖКТ. Передозировка вещества усиливает эффект. Со стороны ЖКТ часто встречаются дискомфорт в ротовой полости, сухость слизистых оболочек, и излишне активный отток желчи.

Нет вещества, вызывающего более противоречивые мнения, чем кофеин. Источник жизненной энергии, виновник сердечно-сосудистых болезней, средство повышения силы и работоспособности, причина бессонницы и раздражительности – это только часть бытующих представлений о нем. Что из них правда, а что – нет? Давайте разбираться, что такое кофеин и как его правильно использовать для извлечения максимальной пользы для здоровья и прогресса в спорте.

Огромное количество людей не представляют своей жизни без кофеина, употребление кофеиносодержащих напитков стало настоящим культом. Используя кофеин в спорте и бодибилдинге, спортсмены быстрее достигают своих целей. Насколько безопасно всеобщее увлечение этим веществом, не приходится ли расплачиваться за его употребление здоровьем?

Что это такое и где содержится

Прозрачные или белые игольчатые кристаллы кофеина имеют горький вкус и не имеют запаха. Это химическое соединение относится к алкалоидам пуринового ряда и обладает сильным психостимулирующим действием. Получают его из листьев чая и мате, плодов кофейного дерева, гуараны, колы и какао.

В растениях кофеин вырабатывается для защиты от вредителей. Также это вещество является своеобразным природным гербицидом – оно обнаруживается в почве вокруг своих носителей, где подавляет рост других растений. Это соединение получают также синтетическим путем, впервые оно было синтезировано еще в начале ХХ века.

Механизм действия

Кофеин оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, активизирует сердечную деятельность, учащает пульс, расширяет сосуды, усиливает мочеотделение.

Механизм действия кофеина основан на сходстве структуры его молекул с аденозином – веществом, оказывающим тормозящее действие на мозговые клетки. Аденозин защищает мозг от перенапряжения. При поступлении в организм кофеина, его молекулы соединяются с аденозиновыми рецепторами клеток мозга вместо аденозина, вследствие чего период активности мозга продлевается. Кроме того, этот стимулятор увеличивает выработку адреналина. Повышение уровня адреналина в крови вызывает ускорение сердцебиения и учащение дыхания.

При долгом регулярном употреблении кофеина в клетках мозга образуются дополнительные аденозиновые рецепторы, вследствие чего действие стимулятора постепенно ослабляется – происходит привыкание. При резкой отмене поступления стимулятора в организм, все аденозиновые рецепторы – и старые, и вновь образовавшиеся, занимает аденозин, вследствие чего происходит синдром отмены – усиление торможения, появление сонливости, быстрой утомляемости, депрессии и т.п.

Польза и вред

Польза кофеина, то, ради чего его принимают – это повышение работоспособности, как физической, так и умственной, снятие сонливости и уменьшение усталости. В медицине он используется:

для снятия головной боли сосудистого происхождения;
для активизации сердечной и дыхательной деятельности при их угнетении, вызванном отравлениями;
для улучшения физической и умственной работоспособности при их снижении.

В ходе научных исследований, которые проводились в разных странах, были выявлены также другие положительные эффекты от длительного употребления кофе:

У кофеманов со стажем снижен риск заболеваемости болезнью Альцгеймера и старческой деменцией.
Длительное употребление кофе уменьшает вероятность развития цирроза и рака печени.
Отмечено снижение риска возникновения рака груди с мутацией b гена brca1 у женщин, регулярно пьющих кофе.

Однако начинать регулярный прием кофе с профилактическими целями на основании этих выводов не стоит. Ведь в мире, где господствует реклама, объективность таких исследований вызывает сомнение. Кроме того, усиленное потребление кофе может принести вред.

Неумеренное употребление кофеина приводит к истощению нервной системы, снижению физической и умственной работоспособности. Также этот стимулятор вызывает повышение артериального давления и может способствовать развитию гипертонии. Стимуляция сердечной деятельности не оправдана, когда человек пребывает в пассивном состоянии. Постоянный разгон сердца без необходимости может привести к функциональным нарушениям сердечно-сосудистой системы.

Негативно действует кофеин и на желудочно-кишечный тракт. Он чрезмерно стимулирует секрецию желудочного сока и повышает его кислотность, что может вызывать развитие гастрита и язвенную болезнь желудка.

Кофеин чрезмерно усиливает перистальтику кишечника, вследствие чего пища не успевает полностью усвоиться, могут начаться процессы брожения. Поэтому принимать это соединение и пить содержащие его напитки лучше натощак, не позже, чем за час до еды.

Также этот стимулятор обладает мочегонным действием, вследствие чего из организма вымываются необходимые минералы: калий, магний, кальций. Поэтому кофеманам рекомендуется восполнять дефицит этих веществ приемом аптечных препаратов.

Полезное или вредное проявление кофеина для каждого человека непосредственно зависят от двух факторов:

индивидуальных особенностей организма;
принимаемых доз.

Индивидуальные особенности и противопоказания

Кофеин возбуждающе действует на нервную систему, поэтому эффект от его применения во многом будет зависеть от типа нервной системы человека. Оптимальная доза определяется, исходя из индивидуальных особенностей организма. Главный критерий при подборе дозировки – это самочувствие. Если наблюдаются такие эффекты, как перевозбуждение, тремор конечностей, тахикардия и другие нарушения сердечного ритма, нарушения сна, то дозу нужно уменьшить до полного отсутствия этих симптомов.

страдающим бессонницей;
имеющим органические заболевания сердца и сосудов;
гипертоникам;
имеющим повышенную возбудимость и некоторые психические заболевания;
больным атеросклерозом;
старше 70 лет;
больных глаукомой;
страдающих поликистозом;
больных язвой желудка, гастритом.

Дозировки и способы применения

При систематическом превышении дозы этого стимулятора развивается нервное истощение. Существует даже смертельная доза кофеина, которая составляет 150-200 мг/кг массы тела за короткое время. Чаще всего кофеиновое отравление бывает обусловлено приемом таблеток, поскольку около 80-100 чашек крепкого кофе выпить за короткий временной промежуток вряд ли возможно.

400 мг;
300 мг – беременным;
2,5 мг/кг массы тела – детям и подросткам.

Усвоение кофеина начинается в ротовой полости, поэтому быстрее всего начинает действовать кофеиносодержащая жевательная резинка. Но и при приеме внутрь действие этого вещества проявляется достаточно быстро. Уже через 10-15 минут учащается пульс, появляется ощущение бодрости, первые 40 минут чувствуется улучшение настроения из-за выброса дофамина. Время действия кофеина зависит от индивидуальных особенностей и составляет от 3 до 6 часов, по истечении которых развивается вялость и сонливость.

Спортсмены чаще всего принимают кофеин в таблетках, потому что так удобнее рассчитать дозировку. Это могут быть обычные аптечные препараты на основе кофеина-бензоата натрия. В 100 мг активного вещества содержится 40 мг чистого кофеина. Бензоат натрия добавляют в состав для улучшения растворимости и всасываемости.

Начинать прием этого стимулятора следует с небольших доз (40-60 мг), чтобы оценить реакцию на него нервной системы. Если никаких побочных проявлений не возникло, дозу можно увеличить.

Кофеиновая зависимость

При длительном ежедневном приеме кофеина развивается кофеиновая зависимость. Определить ее можно по двум признакам:

для достижения эффекта требуется повышение дозы:
при отмене его приема возникают болезненные проявления.

Наиболее характерными симптомами при отмене его приема являются головная боль или боль в суставах. Эти боли снимаются приемом анальгетиков, продолжаются они не дольше 7-10 дней, по истечении которых кофеиновую зависимость можно считать преодоленной.

Зависимость от кофеина развивается от любых, даже малых доз. Главное, что ее провоцирует – это ежедневное употребление. Чтобы избежать зависимости, рекомендуется принимать этот стимулятор только тогда, когда он действительно необходим, а для удовлетворения вкусовых пристрастий использовать декофеинизированные напитки.

Применение в спорте

Способность кофеина повышать выносливость и уровень адреналина в крови как нельзя кстати пришлась в спорте и бодибилдинге. С 2004 года он исключен из списка запрещенных веществ в большом спорте и широко используется при производстве таких спортивных добавок, как предтренировочные комплексы, жиросжигатели.

Прием кофеина перед тренировкой помогает провести ее с большей эффективностью:

ускоряется сердцебиение и дыхание, улучшая кровообращение в мышцах и насыщение крови кислородом,
нервная система мобилизуется на достижение более высоких результатов,
повышается выносливость и сдвигается порог усталости.

Благодаря действию кофеина, увеличение силовых показателей и набор мышечной массы происходит более быстрыми темпами. Это было доказано и научными исследованиями, и личным опытом спортсменов.

В составе жиросжигателей кофеин используется для повышения выносливости и мотивации к тренировкам, что помогает увеличить физическую нагрузку. Кроме того, он ускоряет обмен веществ за счет своего термогенного действия. Повышенная двигательная активность в сочетании с ускорением метаболизма способствуют похудению, но при этом важно не забывать и об ограничениях в питании. Кофеин для похудения даст результат только при ограничении калорийности рациона и высокой физической активности. Бытовавшее ранее мнение, что прием этого стимулятора снижает аппетит, не нашло подтверждения в исследованиях последних лет.

Особенно заметно положительное воздействие кофеина после перерыва в его приеме. За время паузы чувствительность организма к стимулятору повышается, и при его повторном приеме можно получить усиленный эффект. Этот секрет используется спортсменами для достижения максимальной силы и выносливости на соревнованиях.

Кофеин в бодибилдинге используется достаточно часто, как, впрочем, и в других си-ло-вых ви-дах спор-та, что иногда ведет к проблемам с сердцем и другим побочным эф-фек-там, по-это-му необходимо разобраться с тем, когда, сколько и кому принимать ко-фе-ина. При-чем, осо-бен-но внимательно стоит отнестись к различным смесям, типа пред-тре-ни-ро-воч-ных ком-п-лек-сов, в ко-то-рые иногда ставят такое и столько, что при одном проч-те-нии со-с-та-ва лы-си-на вста-ет дыбом. А любители, особенно юные, которые пла-ни-ру-ют стать ге-ра-как-ла-ми за 3-4 месяца, состав спортивного питания не читают, пьют вся-кую от-ра-ву, а по-том по-лу-ча-ют такие побочки, которые люди за 10 лет пользования фар-мой не ло-вят.

Кофеин в бодибилдинге используется строго по назначению, то есть, запланировано. На-при-мер, ес-ли у Вас какая-то сложно составленная программа, которая предполагает тя-же-лые тре-ни-ров-ки раз в 1-2 недели, то в какой-то фазе программы может быть ак-ту-а-лен при-ем ко-фе-и-на в эти дни. А вот, если Вы устали, не выспались, Вам не хочется ид-ти тре-ни-ро-вать-ся, но Вы ни за что не хотите идти спать, «no pain – no gain», на-смот-ре-лись мо-ти-ва-ци-он-ных ви-део, вкололи или проглотили кофеин и пошли на тре-ни-ров-ку, тог-да Вы поступили неправильно. Единственным оправданным разовым при-е-мом до-пин-га мо-гут быть только соревнования, в частности, пауэрлифтеры перед стар-та-ми час-тень-ко при-ни-ма-ют именно кофеин, поскольку он помогает скон-цен-три-ро-вать-ся и со-брать-ся. В любом другом случае прием допинга должен носить сис-те-ма-ти-чес-кий ха-рак-тер.

Кофеин: характеристика

Кофеин – это алколоид, способный стимулировать работу центральной нервной си-с-те-мы, яв-ля-ет-ся экстрактом растений кофе, чая, матэ, гуараны, коки и других. Кофеин в бо-ди-бил-дин-ге ис-поль-зу-ют по-то-му, что он способен блокировать рецепторы аденозина, сти-му-ли-ро-вать сек-ре-цию ад-ре-на-ли-на, увеличивать чувствительность к кальцию и уг-не-тать фер-мент фос-фо-ди-эс-те-ра-зы. Блокировка рецепторов аденозина бодрит, по-с-коль-ку мозг по-ни-ма-ет, что нужно лечь спать тогда, когда аденозин отделяется от ре-цеп-то-ров. Ко-фе-ин схож с аденозином, поэтому, присоединяясь к его рецепторам, соз-да-ет лож-ное ощу-ще-ние бод-рос-ти, но при этом ни мозг, ни остальные системы ор-га-низ-ма не вос-ста-нав-ли-ва-ют-ся.

Адреналин и кальций увеличивают силовые показатели атлета, причем не в перспективе при дли-тель-ной на-г-руз-ке, а в разовых повторениях. Угнетение накопления фермента фос-фо-ди-эс-те-ра-зы ве-дет к увеличению выносливости и высвобождению жирных кислот в кровь, бла-го-да-ря че-му ко-фе-ин и оказывает жиросжигающий эффект. Кроме того, ко-фе-ин по-мо-га-ет уве-ли-чить спо-соб-ность диафрагмы к сокращениям, что так же по-ло-жи-тель-но ска-зы-ва-ет-ся на вы-нос-ли-вос-ти ат-ле-та. Другими словами, кофеин делает человека более скон-цен-три-ро-ван-ным, по-з-во-ля-ет ин-тен-сив-нее сокращать мышцы и делать это дольше. Меж-ду про-чим, спо-соб-ность кофеина ускорять липолиз позволяет организму менее ин-тен-сив-но ис-поль-зо-вать гли-ко-ген, что препятствует процессам катаболизма во время тре-нин-га.

Естественно, не все так ладно в королевстве датском, есть у кофеина и побочные эф-фек-ты. Во-пер-вых, повышается давление, во-вторых, является антагонистом креатина, в третьих, ус-ко-ря-ет про-хож-де-ние пищи, в четвертых, вызывает мочегонный эффект и мо-жет спро-во-ци-ро-вать диа-рею. Повышения артериального давления избежать не-воз-мож-но, кон-фликт с креатином нивелировать так же нельзя, а вот остальные эф-фек-ты мож-но ку-пи-ро-вать. Ес-ли Вы не будете злоупотреблять кофеином и будете при-ни-мать его хотя бы че-рез час после еды, то остальные побочки Вам не страшны. Что ка-са-ет-ся креа-ти-на, то Вы дол-жны учесть, что прием этих двух добавок по отдельности бо-лее эф-фек-ти-вен, но, в прин-ци-пе, прием креатина и кофеина более эффективен, чем при-ем од-но-го ко-фе-и-на.

Повышение артериального давления является главной побочкой, которая не позволяет иг-рать-ся с ко-феи-ном бо-ди-бил-де-рам. Именно этот побочный эффект в конце концов при-во-дит к ин-фарк-ту миокарда, особенно в том случае, если атлет не тренирует серд-це и ис-поль-зу-ет так же гормон роста со стероидами . Статистика смертей мо-ло-дых бо-ди-бил-де-ров и силовиков, увы, оставляет желать лучшего! Большинство мо-ло-дых ат-ле-тов уш-ло имен-но из-за ин-фарк-та миокарда. И это главная причина, почему мы не ре-ко-мен-ду-ем Вам ис-поль-зо-вать подобный допинг на постоянной основе. А, если уж Вы и ре-ши-ли ис-поль-зо-вать какую-то добавку, позволяющую увеличить интенсивность, тог-да уж будь-те так доб-ры, уз-най-те её побочные эффекты и ни в коем случае не поль-зуй-тесь раз-лич-ны-ми сме-ся-ми с неизвестным составом.

Как использовать кофеин в бодибилдинге

Расчетной дозировкой кофеина является 3-6мг на каждый килограмм собственного веса, при-чем, на-чи-нать нуж-но с минимальных дозировок. Лучше всего кофеин сработает в том слу-чае, ес-ли Вы не увлекаетесь кофе, или, вообще, не получаете его ежедневно из ка-ких-то на-пит-ков. Ста-вят кофеин из расчета, что он максимально реализуется через 60 ми-нут пос-ле при-е-ма. Наи-бо-лее разумно подбирать время так, чтобы максимального эф-фек-та до-бав-ка до-с-ти-га-ла во время самого тяжело упражнения за тренировку. Если же Вы при-ни-мае-те ко-фе-ин в ка-чест-ве жи-ро-сжи-га-те-ля, тогда его необходимо ставить минут за 20 до тре-ни-ров-ки, ко-то-рая дол-жна длить-ся не меньше 60 минут, причем речь идет об аэ-роб-ной тре-ни-ров-ке. Ес-ли же Вы применяете кофеин для сохранения силовых по-ка-за-те-лей на низ-ко-уг-ле-вод-ке, тог-да ре-жим приема препарата должен быть таким же, как и во вре-мя на-бо-ра мас-сы.

Что касается приема кофеина пауэрлифтерами или силовиками перед соревнованиями, с целью соб-рать нес-коль-ко до-пол-ни-тель-ных килограмм, то в таком случае необходимо от-ка-зать-ся от ко-фе за 1-2 недели до чемпионата, чтобы улучшить чувствительность ор-га-низ-ма к ко-фе-ину. Если Вы заядлый кофеман, тогда стоит проверить реакцию ор-га-низ-ма на от-каз от кофе во время межсезонья, дабы избежать эксцессов во время стар-тов. Так же Вам сто-ит учесть, что пить кофе больше 3-4 чашек в день не ре-ко-мен-ду-ет-ся в прин-ци-пе, по-с-коль-ку это вредит нервной системе, сердцу и вызывает то-ле-рант-ность к ве-щест-ву. Под-хо-ди-те ко всему с умом, и помните, что залогом успеха в спор-те яв-ля-ет-ся, преж-де все-го, здоровье, и рекорды необходимо ставить не вопреки, а бла-го-да-ря ему!

Кофеин – вещество, обладающее стимулирующим эффектом. Содержится в растениях: чай, кофе, матэ, гуарана, кола, какао. Кофеин так же производится синтетическим путем.

Содержится в обычных пищевых продуктах и напитках, спортивном питании.

По кофеину проводится множество исследований и все они противоречивы. Кофейный бизнес очень крупный и ему крайне невыгодно портить репутацию своего продукта, поэтому есть исследования, проведенные со спонсорством кофейных компаний.

Кофеин: механизм действия

Кофеин очень похож на вещество аденозин, которое отвечает за “тормозящий” эффект в мозге. Аденозин действует как защита от стресса, перегрева мозга. Из-за него клонит в сон – знак того, что организм истощен, пора отдыхать.

Кофеин временно приостанавливает действие аденозина и продляет бодрствование. Строго говоря, кофеин не бодрит, а откладывает процесс торможения. Кроме того, кофеин ослабляет действие снотворных и обезболивающих.

В исследованиях было замечено, что после снижения продуктивности, прием кофеина восстанавливал ее до 90% от базового уровня.

Кстати, для улучшения действия кофеина, лучше употреблять его без молока. Молоко замедляет всасывание кофеина.

Действие кофеина на организм

Видео от журнала Постнаука

Видео от Naked Science

Сколько действует кофеин?

Действие кофеина длится около 3,5 часов.

Правда ли, что кофеин – диуретик?

Кофеин обладает легким мочегонным действием, но организм адаптируется к нему за 4-5 дней. Эти данные были подтверждены множеством исследований, начиная с 1928 года.

Регулярный прием кофеина и напитков с кофеином не вызывает повышения диуретического (мочегонного) эффекта.

Кофеин как жиросжигатель

Кофеин способен влиять на энергетические обмены в организме. 600 мг кофеина может увеличить общие затраты энергии примерно на 100 Ккал в сутки.

увеличение сжигания жиров
эффект подавления аппетита

Чтобы эффект от кофе не “заедался” сладостями, а у многих это просто входит в привычку, лучше употреблять кофеин в капсулах или таблетках.

Кофеин польза и вред

Вред кофеина

Существует смертельная доза кофе. По подсчетам ученых она составляет около 1 чашки эспрессо на 1 кг массы тела. Причем, выпить всю дозу надо за короткий промежуток времени, что практически нереально. Однако, при регулярном превышении рекомендуемой суточной дозы, есть риск появления побочных эффектов.

Суточная доза кофеина у взрослых людей не должна превышать 400 мг (200-250 мл эспрессо), а у подростков – 100 мг. Кофеин вреден беременным женщинам в дозах, превышающих 200 мг в сутки. Может вызвать отклонения в развитии плода.

По токсичности кофеин относится к группе “теоретически канцерогенных веществ”. Проще говоря, есть подозрения, но нет доказательств. К той же группе, к слову, относятся мобильные телефоны.

Одними из главных побочных действий кофена называют привыкание и вред для сердца .

Привыкание действительно появляется, тогда для появления эффекта необходима увеличенная доза кофеина. При прекращении поступления кофеина в организм возникает легкий “синдром отмены”, который проходит через короткий промежуток времени. Для устранения эффекта привыкания достаточно воздержаться от приема кофеина в течение 5-7 дней.

Кофеин препятствует усвоению кальция в организме и ослабляет кости . Поэтому он не рекомендуется пожилым людям и подросткам. В любом случае, при постоянном приеме кофеина, необходимо делать перерывы с приемом кальция в виде добавок к пище.

Польза кофеина

Любители кофе реже страдают раком. Кофеин улучшает транспорт противоопухолевых препаратов.

Исследования, проведенные совместно в Оксфордским университетом и университетом Южной Каролины , показали, что регулярное употребление кофе снижает риск смерти на 12-18%. Рассматривались сердечно-сосудистые заболевания, рак, заболевания печени и органов пищеварения.

Кофеин – эффективное средство в профилактике диабета.

Так же кофеин:

снижает усталость
повышает выносливость и мощность
улучшает концентрацию внимания
ускорение процессов жиросжигания
улучшение питания мышц

Кофеин и алкоголь: совместимость

Кофеин усиливает действие алкоголя и ускоряет опьянение. При этом, “бодрящий” кофеин уравновешивает угнетающий эффект алкоголя. При этом опьянение не чувствуются, даже если оно есть. Кажется, что можно выпить еще и возрастает вероятность отравления алкоголем.

Кроме того, алкоголь ослабляет сердечную мышцу. В таком состоянии кофеин способен нарушить работу сердца. В США были зафиксированы случаи смерти от инфаркта после употребления алкогольных энергетиков, после этого они были запрещены.

Где больше кофеина в чае или кофе

таблица: Zozhnik.ru

Кофеин для спортсменов

До 2004 года кофеин был под запретом в спорте и считался допингом. С 2004 года этот запрет снят.

Спортсменам лучше принимать кофеин в таблетках или капсулах. Так легче достичь нужного эффекта и удобно рассчитывать дозировку.

Особенно полезен кофеин в видах спорта на выносливость: лыжные гонки, бег, плавание, триатлон. Кофеин позволяет организму более эффективно использовать жировые запасы, сохраняя гликоген. Из-за высвобождения кальция кофеин улучшает мышечное сокращение.

Прием кофеина в дозе 1,5-2 мг на кг массы тела за 1 час до нагрузки может помочь поддерживать работоспособность более длительное время. Для поддержания эффекта рекомендуется во время нагрузки принимать по 20-30 мг (1 гель с кофеином) каждые 30-40 минут.

Важно! Перед использованием кофеина на соревнованиях, протестируйте его на тренировках, чтобы исключить индивидуальную непереносимость и аллергию. Это касается всего спортивного питания.

Занимайтесь спортом, двигайтесь, путешествуйте и будьте здоровы! 🙂
Если нашли ошибку, опечатку или вам есть, что обсудить – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению 🙂

Кофеин является эффективным спортивным допингом, являющимся абсолютно безопасным. На сегодняшний день представляется возможным приобрести кофеин в таблетках и рекомендуется употреблять его перед . Кофеин встречается очень часто в газированных напитках, а при начале физкультурной деятельности его стали применять в занятиях фитнесом.

Как принимать кофеин в таблетках перед тренировкой?

Хоть окончательно положительное действие кофеина не подтверждено, но его давно применяют в спорте. Были проведены исследования, которые доказали, что при употреблении кофеина в таблетках замедляется расход гликогена, способствующего сжиганию подкожного жира. Многих волнует вопрос относительно того, как принимать кофеин перед тренировкой. Рекомендуется за 30 минут до начала тренировки принимать кофеин внутрь, запив его небольшим количеством жидкости. Одна таблетка приравнивается на 30 килограмм веса тела. Но принимать в день более четырех таблеток нельзя. Также необходимо придерживаться стандартного требования – употреблять пищу не позднее, чем за полтора часа до занятий спортом. Кофеин перед тренировкой оказывает подобный эффект чашки двойного крепкого . При его употреблении можно ощутить прилив сил, повышение артериального давления, а также он способствует учащению ритма и сердцебиения. С его помощью можно вывести из организма накопившиеся шлаки, избавиться от отеков и доставить необходимый кислород, оказывающий положительное действие на сжигание жировых отложений.

Какую дозировку кофеина в таблетках необходимо применять перед тренировкой?

Дозировка кофеина в таблетках определяется индивидуально для каждого. Для профессионального спортсмена дозировку необходимо подбирать, учитывая массу тела, интенсивность и тип физических нагрузок. К примеру, для человека, занимающегося бодибилдингом, рекомендуется принимать 10-20 мг с расчетом на 1 килограмм веса.